2022-05-01
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旅游與酒店管理專業簡介
本專業培養能適應社會主義現代化建設與社會發展所需要的，熱愛本專業崗位的和具有良好的職業道德、創業精神和健康體魄的，具有旅游與酒店行業需要的21世紀旅游業發展需要的從事旅游、酒店業經營管理和接待服務管理等工作的技能型專門人才。
旅游與酒店管理專業主要課程
語文、英語、體育與健康、計算機應用基礎、職業道德與職業指導、旅游概論旅游心理學、旅游景區介紹、飯店管理概論、餐飲服務與管理、前廳與客房服務、旅游飯店英語、創新教育。
除了旅游與酒店管理專業，荊州技師學院還開設了數控技術應用、模具設計與制造、工業機器人專業、機電技術應用、電子技術應用、汽車運用與維修、計算機應用、平面設計、電子商務、幼兒教育、護理、烹飪等專業。
荊州技師學院(荊州市工業學校、荊州市高級技工學校兩校合并組成)是國家示范和國家級重點中等職業學校，是由湖北省人民政府批準整合組建的一所荊州市中等職業教育的航母。占地面積300余畝，在校學生5000多人，學校現有高級職稱教師140人，中級職稱180人。學校擁有完備的教學基礎設施和先進的教學設備，建有國家級電工實訓基地、省級計算機實訓基地、有數控、模鉗、汽車駕駛與維修、機械加工、學前教育、護理、烹飪與酒店管理等實訓基地。
在管理上充分體現“以學生為中心，以能力為本位”的教育理念，不斷深化教育教學改革，注重學生綜合素質的培養，突出實踐技能的訓練。學校實行“雙證”并舉，為合格畢業生頒發普通中專畢業證書和職業資格證書。幾十年來，學校為社會培養畢業生十多萬名，被授予“全國職業教育先進單位”和“國家技能人才培育突出貢獻單位”。
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